Hamur Dinlendirme

Hamur Dinlendirme

Hamur dinlendirme makineleri ekmek hamuruna şekillendirme öncesi ideal gözenek yapısı kazandırmak ve lezzet gelişimini sağlamak görevini üstlenmekte olup, seri üretimde yer ve zaman tasarrufu sağlamaktadır. Zincirlere asılmış hamur taşıma askı sepetleri ve polietilen taşıyıcı torbalarda hijyenik olarak hamur gelişimi sağlanır. Hamur dinlendirme makineleri orta ve büyük ölçekli işletmeler için geliştirilmiştir.